Nasi Goreng Kelezatan Makanan Ikonik Indonesia Nasi goreng telah menjadi salah satu makanan ikonik Indonesia yang dicintai oleh banyak orang di seluruh dunia. Sebagai hidangan yang merakyat, nasi goreng dapat ditemukan di warung pinggir jalan hingga restoran mewah, menawarkan beragam varian dan cita rasa yang memikat. Dari nasi goreng biasa hingga yang spesial, setiap suapan menyajikan kelezatan yang tak terlupakan. Asal Usul Nasi Goreng Asal usul nasi goreng masih menjadi perdebatan, namun banyak yang percaya bahwa hidangan ini berasal dari tradisi Tionghoa yang telah lama diadaptasi oleh masyarakat Indonesia. Namun, tidak dapat dipungkiri bahwa nasi goreng telah menjadi bagian tak terpisahkan dari budaya kuliner Indonesia. Keunikan Nasi Goreng Nasi goreng memiliki ciri khas tersendiri yang membedakannya dari hidangan nasi lainnya. Biasanya, nasi goreng disajikan dengan tambahan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai, dan kecap manis, yang memberikan rasa gurih dan pedas yang...
 |
| Resep Membuat Terong Santan yang Lezat untuk Menu Makan Siang dan malam |
Terong Biasanya diolah dengan bumbu Balado atau dibuat sambal terong. Jika ingin membuat terong yang berkuah dan gurih, kamu bisa mengolahnya menjadi terong santan.
Bumbunya sederhana dan cocok untuk menu makan siang dan makan malam yang nikmat. Bisa dibuat pedas juga, lho.
- Pertama Bahan-bahan yang diperlukan
Resep Membuat Terong Santan yang Lezat untuk Menu Makan Siang
Bisa pakai terung hijau atau ungu
Resep Membuat Terong Santan yang Lezat untuk Menu Makan Siang dan malam hari
Biasanya terong diolah dengan bumbu balado atau dibuat sambal terung. Jika ingin membuat terong yang berkuah dan gurih, kamu bisa mengolahnya menjadi terong santan.
Bumbunya sederhana dan cocok untuk menu makan siang yang nikmat. Bisa dibuat pedas juga, lho. Yuk, simak resep terong santan di bawah ini!
- Bumbu dan Bahan-bahan yang diperlukan
- Bumbu-bumbu
terong hijau atau ungu secukupnya, potong-potong, rendam dengan air
tempe atau tahu secukupnya, potong kecil-kecil
cabai merah secukupnya, iris
3 lembar daun salam
1 ½ ruas lengkuas, geprek
12 buah cabai rawit
7 siung bawang putih
9 siung bawang merah
4 butir kemiri
1½ ruas kencur
1½ ruas kunyit
gula merah secukupnya
2 sendok garam
kaldu bubuk secukupnya
2 bungkus santan instan
minyak untuk menumis
Siapkan cobek atau blender, lalu tumbuk haluskan cabai rawit, bawang putih, bawang merah, kemiri, kencur, kunyit, dan garam. Setelah bumbu halus dibuat, panaskan minyak di dalam wajan. Tumis bumbu halus hingga harum.
- Ke Tiga Masukkan beberapa bahan
Setelah itu, masukkan bahan-bahan misalnya, lengkuas dan daun salam, masak sebentar. Masukkan irisan cabai merah dan tempe, aduk hingga tercampur rata. Tambahkan gula merah dan kaldu bubuk, lalu masukkan sedikit santan, masak hingga merata.
- Ke Empat Masak hingga matang
Berikutnya, masukkan terong, lalu aduk-aduk hingga tercampur rata. Masak selama lima menit hingga terong layu.
Terakhir, tuang semua santan, masak hingga santan mendidih. Setelah matang, angkat dan sajikan terong santan untuk makan siang dan makan malam.
Itulah resep terong santan yang lezat untuk menu makan siang mu dan malam hari mu. Kamu bisa menambahkan bahan pelengkap lainnya sesuai selera, seperti tahu misalnya.
Itulah resep terong santan yang lezat untuk menu makan siang dan makan malam. Kamu bisa menambahkan bahan pelengkap lainnya sesuai selera, seperti tahu misalnya.
Komentar
Posting Komentar